500 g jauhelihaa
1/2 dl pellavarouhetta
1/2 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa t. kermamaitoa
2 tl suolaa
1 1/2 tl basilikaa
ripaus mustapippuria
Laita pellavarouhe ja korppujauhot turpoamaan nesteeseen. Lisää jauheliha ja mausteet, sekoita käsin hyvin tasaiseksi. Pyörittele lihapulliksi ja laita vieri viereen uunipellille. Paista 225 asteessa 40-50 minuuttia.